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“粗糧新吃”雜糧成市場新寵
【發布日期:2019-06-06】 【來源:本站】 【閱讀:次】【作者:】
  晚報訊(記者  錢碧云)從吃飽吃好到吃少吃精,隨著市民飲食觀念的轉變,雜糧饅頭、雜糧窩窩頭閃亮登場,“粗糧新吃”已成為一種時尚。
  在步行街附近的一家超市,記者看到,面點專柜有雜糧饅頭或窩窩頭在售。這些雜糧點心形狀各異,口味多樣。它們有的論個賣,有的按斤稱。正在排隊購買雜糧窩窩頭的張阿姨告訴記者,她們一家人最喜歡到這家超市來買雜糧面點。這里的雜糧面點口味很多,有紅豆、南瓜、黑米、紫薯……而且這些雜糧面點被做成了諸如玫瑰花、刺猬等不同的造型,更吸引小孩子。
  據業內人士分析,現在越來越多的市民看好粗糧面食,一方面是人們更加重視健康,另一方面也因為粗糧面食的品種越來越多,迎合了人們的不同口味。此外,品種多,大小、造型各異,也吸引了不少市民的目光,引起了市民的食欲,以致出現供不應求的局面。
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